Agua biodestilada: procesos y aplicaciones

Conoce la definición, el proceso y las características del agua biodestilada

Lic. en Hidrobiología Alitzel L. Mejía A. 2024

Destilación

Comencemos definiendo que es la destilación, como tal es un desarrollo natural que sucede a diario en el ciclo natural del agua, exactamente durante el proceso de evaporación y condensación.

Entonces ese mismo desarrollo se trata de imitar para separar mezclas, que como sabemos es la combinación de dos sustancias determinadas.

Durante la destilación se calienta la mezcla y la sustancia con el punto de ebullición más alto se queda en el recipiente, mientras que la otra se comienza a evaporar y a separar, hasta que se condensa y se separan ambas sustancias.

Este proceso se lleva a cabo también para separar los minerales, los iones o las sales del agua, es parte de la purificación del agua, y es uno de los desarrollos más completos.

¿Qué es el agua biodestilada?

Bueno ya una vez definida la destilación, podemos aclarar lo que es el agua biodestilada.

Como su nombre lo indica es el resultado de un proceso doble de destilación, es decir que el agua pasa dos veces por este desarrollo.

Con el fin de eliminar toda impureza de ella.

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Características del agua biodestilada

Sus principales características son:

Pura
Baja conductividad eléctrica por la ausencia de iones
Libre de sales minerales
Sin microorganismos como bacterias
Constante dieléctrica alta
Libre de metales

Usos del agua biodestilada

Debido a su pureza se utiliza en:

Laboratorios para la preparación de reactivos
En procesos industriales para relleno de baterías, sistemas de refrigeración, o aplicaciones de ozono
En la medicina, para los equipos de diálisis, o para el área de genética.

Es importante mencionar que este tipo de agua no muy recomendada para el consumo humano, por la ausencia de sales minerales y electrolitos en ella, y en lugar de hidratarnos nos perjudicaría.